Couper les tortillas en 2 puis les enrouler pour former un cône et fixer avec un cure dent. A l’aide d’un pinceau, badigeonner les cônes d’huile avant de les enfourner pendant 10/15 minutes à 180 degrés.
Dans une assiette creuse, déposez les avocats en morceaux, versez la cuillère d’huile nod adulte, le sel, le paprika et le jus de citron vert puis écrasez à l’aide d’une fourchette. Ajoutez l’oignon rouge coupé finement et la tomate en petits dés et quelques brins de coriandre ciselée puis mélangez à nouveau afin d’obtenir une préparation homogène.
