Faire fondre 100g de chocolat noir BIO puis à l'aide d'un pinceau, badigeonnez le fond du moule. Réserver au frais 15 minutes.
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat blanc BIO. Dans une casserole, chauffez la crème liquide et coupez le feu dès la 1ère ébullition.
Versez la crème chaude sur le chocolat blanc fondu sans cesser de remuer. Ajoutez l'huile enfant .nod et le blé soufflé puis mélangez et laissez refroidir.
Sortez le moule du réfrigérateur et versez 3 cuillères à soupe du mélange au chocolat blanc par-dessus, étalez à l'aide d'une cuillère puis replacez au frais 15 minutes.
Faites fondre le reste de chocolat noir. Sortez le moule du réfrigérateur et badigeonnez de chocolat. Replacez le moule au frais pendant 30 minutes.
Démoulez votre tablette puis détaillez-la en barres individuelles.